jak poznat zkažené brambory

Jak Poznat Zkažené Brambory

Zkažené brambory: Tipy, jak je odhalit a vyhnout se jim

Zelené zbarvení brambor Zelené zbarvení na povrchu brambor je jasným signálem, že s nimi není něco v pořádku. Tato barva je způsobena přítomností solaninu, toxické látky, která se tvoří v bramborách vystavených světlu. Solanin se nachází nejen v samotné zelené slupce, ale i v tenké vrstvě pod ní, a proto je...